Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г курячого філе
З липня прийде нова допомога: хто буде отримувати 4500 гривень щомісяця
ТЦК будуть безсилі: юрист пояснив, кого не мають право затримувати на блокпостах
Тисячі українців звільнять від призову: кого заборонили чіпати ТЦК
Ухилянтів хочуть дістати за кордоном: що будуть робити ТЦК
2 апельсина
1 зубчик часнику
250 г вершків
½ склянки білого сухого вина
20 мл рослинного масла
2 ч. л. гірчиці
250 г плавленого сиру
Приготування:
1. Миємо апельсини і вичавлюємо сік. Натираємо цедру на дрібній тертці і додаємо в сік. Додаємо 1 ст. л. рослинного масла, сіль, гірчицю і вино. Все добре перемішуємо.
2. Нарізаємо курку на невеликі шматочки і покласти в маринад. Залишаємо на 30 хвилин. Потім, обсмажуємо курку в гарячій олії майже до готовності.
3. Тим часом виливаємо в каструльку вершки і плавлений сир. На маленькому вогні розмішуємо до однорідності, потім виливаємо в курку і видавлюємо зубчик часнику. Тушкуємо ще кілька хвилин, помішуючи. Подаємо з рисом.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт овочевого асорті.