Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 головка цибулі
2 фрази, які можуть наслати на вас пристріт в натовпі: ніколи не відповідайте на ці запитання незнайомців
В Україні посилять мобілізацію та укріплять міста: до чого слід готуватися
Повністю замінить ТЦК: які зміни чекають мобілізацію
Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі
1 куряче філе
50 г сиру чеддер
2 тортильї
100 г томатної пасти
Приготування:
1. Дрібно нарізаємо цибулю, обсмажуємо її до легкого золотистого кольору в невеликій кількості олії. Перекладаємо в миску.
2. Нарізаємо філе тонкими смужками та обсмажуємо в оливковій олії на сильному вогні 2 хвилини, помішуючи. Додаємо томатну пасту, перець і сіль, перемішуємо, підсмажуємо ще пів хвилини і перекладаємо м'ясо до цибулі.
3. Натираємо сир на крупній тертці. Одну тортилью кладемо на суху гарячу сковороду, посипаємо її шаром сиру.
4. На сир викладаємо шар начинки, зверху ще шар сиру. Після цього накриваємо другою тортильєю.
5. Готуємо 2-3 хвилини, потім обережно перевертаємо і смажимо з іншого боку ще 1-2 хвилини.
6. Нарізаємо кесаділью на 4 частини і подаємо гарячою.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт гарячого кокосового какао.