Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 головка цибулі
Тарифи просто непідйомні для пенсіонерів: українці тікають від "Київстар"
Кінець світу все ближче? Експерти знайшли лякаючий напис, який готує до гіршого: "До Землі наближається"
Боржникам за комуналку приготували болісне випробування: юрист розповів, до чого готуватися
Українці намагаються зберегти своє майно перед законом про мобілізацію: що хочуть встигнути
1 куряче філе
50 г сиру чеддер
2 тортильї
100 г томатної пасти
Приготування:
1. Дрібно нарізаємо цибулю, обсмажуємо її до легкого золотистого кольору в невеликій кількості олії. Перекладаємо в миску.
2. Нарізаємо філе тонкими смужками та обсмажуємо в оливковій олії на сильному вогні 2 хвилини, помішуючи. Додаємо томатну пасту, перець і сіль, перемішуємо, підсмажуємо ще пів хвилини і перекладаємо м'ясо до цибулі.
3. Натираємо сир на крупній тертці. Одну тортилью кладемо на суху гарячу сковороду, посипаємо її шаром сиру.
4. На сир викладаємо шар начинки, зверху ще шар сиру. Після цього накриваємо другою тортильєю.
5. Готуємо 2-3 хвилини, потім обережно перевертаємо і смажимо з іншого боку ще 1-2 хвилини.
6. Нарізаємо кесаділью на 4 частини і подаємо гарячою.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт гарячого кокосового какао.