Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
3 ст. л. оливкової олії
350 г помідорів чері
50 г кропу
200 г перлової крупи
1 ч. л. лимонної цедри
180 г сиру фета
Приготування:
1. Розрізаємо навпіл помідори черрі. Дрібно ріжемо кріп (можна використовувати заморожений).
Масштабне оновлення пенсій: 3 зміни, які торкнуться кожного
ТЦК роздаватимуть повістки у шести місцях: де зупинятимуть українців
Українцям почнуть блокувати банківські картки з 30 червня
"Ощадбанк" відключає карти: залишилось кілька тижнів
2. Натираємо лимонну цедру. Складаємо помідори в миску разом з кропом і цедрою, додаємо оливкову олію, пів ч. л. солі і перцю. Залишаємо постояти 10 хвилин.
3. Тим часом варимо перловку в підсоленій воді до готовності.
4. Готову кашу висипаємо в друшляк, і змішуємо з помідорами та іншим. Туди ж кришимо фету і знову перемішуємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ніжного чізкейку з кукурудзяним борошном.