Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г курячих сердечок
Подорожчає не лише електроенергія: комуналка стане непідйомною ношею
Українські пенсіонери отримають доплати за стаж: у кого зростуть виплати вже цього літа
Платіжки за травень не порадують: постачальник газу підвищив тариф
Українцям кардинально змінять правила оплати комуналки: до чого готуватись
1 головка цибулі
1 морква
1 склянку води
½ склянки рослинного масла
Приготування:
1. Сердечка ретельно промиваємо під проточною водою. Розігріваємо в сковороді олію і обсмажуємо в ній сердечка протягом 5-7 хвилин. Коли утворюється скориночка, наливаємо пів склянки води і тушкуємо 15-20 хвилин, регулярно помішуючи.
2. Очищаємо цибулю та моркву і нарізаємо тонкими півкільцями. Коли майже вся вода випарується, доливаємо 2 ст. л. масла і висипаємо в сковороду овочі. Все перемішуємо і обсмажуємо протягом 5-7 хвилин. Солимо й додаємо приправи за смаком.
3. Подаємо страву відразу ж, поки гаряче.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт яйця в кошику.