Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г кіноа

Популярні новини зараз

Чоловікам пропонують останній шанс: як вирішити проблеми з ТЦК віддалено

Після індексації пенсії в Україні насправді зменшилися

Пенсіонерів обкладуть податками: у кого держава забиратиме частину виплат

В українців "відіжмуть" землю, а ви і не знатимете – як убезпечити майно

Показати ще

50 мл оливкової олії

3 зубчики часнику

200 г печериць

½ пучка петрушки

1 голівка білої цибулі

500 мл курячого бульйону

Приготування:

1. Обсмажуємо дрібно нарізані печериці на оливковій олії до появи грибного запаху. Додаємо цибулю і смажимо його, поки той не стане м'яким.

2. Додаємо кіноа і подрібнений часник. Обсмажуємо пару хвилин.

3. Заливаємо бульйон і варимо протягом 15 хвилин, постійно помішуючи. Перед самим кінцем додаємо рубану петрушку.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рогаликів з шинкою.