Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г киноа
50 мл оливкового масла
3 зубчика чеснока
200 г шампиньонов
½ пучка петрушки
1 головка белого лука
500 мл куриного бульона
Приготовление:
Погода готовит удар: метеорологи предупредили об опасной зиме
Мобильная связь от 190 грн: Киевстар и lifecell предлагают спецтарифы — кому доступны
Штраф за средний палец и запрет мигать фарами: водительские правила, которых нет в ПДД
Бронирование аннулируют с 1 сентября: Минобороны дало срок до 10 августа для критических предприятий
1. Обжариваем мелко нарезанные шампиньоны на оливковом масле до появления грибного запаха. Добавляем лук и жарим его, пока тот не станет мягким.
2. Добавляем киноа и измельченный чеснок. Обжариваем пару минут.
3. Заливаем бульон и варим в течении 15 минут, постоянно помешивая. Перед самым концом добавляем рубленую петрушку.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рогаликов с ветчиной.