Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
4 шт. солодкого перцю
Виплата пенсії по-новому: що треба знати пенсіонерам
"Підводні камені" індексації: про що треба знати пенсіонерам
Доведеться обирати між пенсією та зарплатою: пенсіонерам поставили ультиматум
Мінус година сну: коли українці у 2026 році знову переводитимуть годинники і чому це ще не скасували
200 г шампіньйонів
1 головка цибулі
100 г сиру
2 ст. л. оливкової олії
2 ст. л. соєвого соусу
65 г волоських горіхів
60 г петрушки
перець і сіль за смаком
Приготування:
1. Жовті солодкі перці розрізаємо навпіл, очищаємо і на 5 хвилин опускаємо в киплячу воду.
2. Нарізаємо дрібно цибулю і злегка обсмажуємо на оливковій олії. Гриби нарізаємо, додаємо дрібно посічену зелень петрушки, соєвий соус, перець, сіль і змішуємо з горіхами і грибами.
3. Наповнбємо половинки перців отриманою сумішшю, викладаємо на змащене деко і запікаємо в духовці.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт часникового соусу.