Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 6
Інгредієнти:
250 г помідорів
Українці, готуйтесь і не чекайте до ночі: коли точно вимкнуть світло і як не залишитися без зарядки та чаю
Українцям пояснили, що буде у разі дефіциту газу: кому відключать насамперед
В українців перевірять житло – прийдуть додому
Світло вимикають, а платіжка не зменшується: чому неможливо зекономити під час відключень
80 г сиру бринза
100 г борошна
50 г вершкового масла
1 яйце
4 чебрецю
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Змішуємо борошно, сіль і охолоджене масло. Перетираємо в крихту і додаємо яйце.
2. Далі замішуємо тісто, загортаємо плівкою і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
3. Помідори нарізаємо кружечками.
4. Тісто розгортаємо в коло. На середину кришимо бринзу і викладаємо помідори. Зверху посипаємо чебрецем.
5. Защипуємо край і випікаємо 25 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пасти болоньєзе по-домашньому.