Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 6

Інгредієнти:

250 г помідорів

80 г сиру бринза

100 г борошна

50 г вершкового масла

1 яйце

4 чебрецю

сіль і перець за смаком

Приготування:

Популярні новини зараз

Пенсіонерам з таким стажем дадуть спеціальні пільги та бонуси: кому пощастить

Укренерго підвищує тариф на електроенергію з 1 липня на 21,6%: до чого готуватись українцям

Обмеження скасували: пенсії затримувати більше не зможуть

ПриватБанк масово замінює картки: кого залишать без доступу до грошей

Показати ще

1. Змішуємо борошно, сіль і охолоджене масло. Перетираємо в крихту і додаємо яйце.

2. Далі замішуємо тісто, загортаємо плівкою і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.

3. Помідори нарізаємо кружечками.

4. Тісто розгортаємо в коло. На середину кришимо бринзу і викладаємо помідори. Зверху посипаємо чебрецем.

5. Защипуємо край і випікаємо 25 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пасти болоньєзе по-домашньому.