Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 6
Інгредієнти:
250 г помідорів
80 г сиру бринза
100 г борошна
50 г вершкового масла
1 яйце
4 чебрецю
сіль і перець за смаком
Приготування:
Черги до 70 авто на кордоні з Польщею: ДПСУ радить уникати четверга-п'ятниці та вихідних
Мобільний зв'язок від 190 грн: Київстар та lifecell пропонують спецтарифи — кому доступні
Перед мобілізацією перевірте це: як захистити гроші, майно та родину від проблем
Пенсіонери відчують прибавку в гаманцях: ПФУ оновив важливий показник для розрахунку виплат
1. Змішуємо борошно, сіль і охолоджене масло. Перетираємо в крихту і додаємо яйце.
2. Далі замішуємо тісто, загортаємо плівкою і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
3. Помідори нарізаємо кружечками.
4. Тісто розгортаємо в коло. На середину кришимо бринзу і викладаємо помідори. Зверху посипаємо чебрецем.
5. Защипуємо край і випікаємо 25 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пасти болоньєзе по-домашньому.