Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
½ склянки рису
В окріп або холодну воду: як правильно варити пельмені та макарони насправді
В школах пропонують запровадити нові правила: за що суворо каратимуть
Уроки по 30 хвилин та короткі перерви: школи переходять на новий графік навчання
Можна не платити: українцям скасували дві комунальні платіжки
180 г овочевої суміші
150 г тофу
соєвий соус за смаком
рисовий оцет за смаком
2 ст. л. оливкової олії
сіль за смаком
½ ч. л. меленого імбиру
сушений часник за смаком
суміш перчев за смаком
2 ст. л. паростків пшениці
1 ст. л. кешью
Приготування:
1. Варимо рис під кришкою 30 хвилин, поки не википить уся вода.
2. Протушуємо і злегка підсмажуємо на оливковій олії заморожену овочеву суміш. Додаємо сіль, часник, імбир. Відставляємо.
3. У тій же сковороді обсмажуємо подрібнений тофу до золотої скоринки. Додаємо трохи оливкової олії і солимо.
4. Повертаємо до тофу овочі і прогріваємо. Додаємо перець, соєвий соус і оцет.
5. Викладаємо рис в миски і поливаємо соєвим соусом. Зверху кладемо овочеву суміш.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт перцю, фаршированого з куркою.