Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
6 шт. свинячих відбивних
Росіяни готують найпотужніші удари по Україні
Мобілізація та оголошення у розшук: на кого полюватимуть ТЦК у жовтні 2025
Ціни впали, але ненадовго: якими овочами варто закуплятися на зиму
Хто має право на частку у спадку навіть попри заповіт
120 г цибулі
½ ч. л. листя чебрецю
щіпка перцю
¾ склянки води
3 яблука
Приготування:
1. Для початку розігріваємо сковороду на низькому вогні. Викладаємо м'ясо і підсмажуємо його з обох сторін.
2. Далі додаємо дрібно нарізану цибулю, кмин і перець. Готуємо 5 хвилин, поки цибуля не стане м'яким. Потім вливаємо воду і зверху на м'ясо кладемо тонко нарізані шматки яблук. Накриваємо кришкою і ткшим протягом 20-30 хвилин, поки м'ясо не стане м'яким.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирного чізкейку.