Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
2 ст. л. цукру
1 ч. л. меленої кориці
ваніль на кінчику ножа
1 ст. л. манної крупи
400 г яблук
200 г листкового тіста
1 ст. л. тертої лимонної цедри
Приготування:
Спека до +37°C накриє Україну в серпні: синоптики назвали найгарячіші регіони
Військова служба лише до 55 років: граничний вік для мобілізації хочуть скоротити
Пенсіонерів змушують повертати тисячі гривень: кому вже надсилають листи від ПФУ
До 570 грн доплати до пенсії: кому нарахують автоматично після 70 років
1. Яблука очищаємо і нарізаємо на пелюстки з допомогою овочечистки. Змішуємо з цукром, корицею, цедрою лимона і ваніллю.
2. Залишаємо яблука постояти 20 хвилин.
3. Тісто розкочуємо тонким шаром в прямокутник.
4. Начинку викладаємо рівним шаром, зверху посипаємо манкою. Скручуємо в рулетик, краї защипуємо щоб не витікав сік.
5. Рулет змащуємо збитим з цукром яйцем.
6. Розігріваємо духовку до 175 градусів і випікаємо штрудель 35-40 хвилин до готовності.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт супу місо.