Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

щіпка мускатного горіха

1 лимон

6 яєць

100 мл вершків

500 мл молока

100 г цукру

200 г вершкового масла

200 г родзинок

2 кг білого хліба

Популярні новини зараз

Міноборони закупило жіночі бронежилети на 47 млн: у ЄС уже вимагають "Резерв+" в українок

Світло по 4-8 годин на добу: українців закликали посилено готуватися до зими

Світ готується до аномальної зими: низку країн накриють морози, снігопади та шторми

Київстар із вересня переводить абонентів на тарифи за 600 і 1100 грн: для декого дешевше

Показати ще

Приготування:

1. Нарізаємо хліб ломтикамии намазуємо маслом.

2. Маслом, також змащуємо форму для випікання і шарами викладаємо в неї хліб. Пересипаємо шари промитими родзинками.

3. Трохи збиваємо яйця. Змішуємо молоко з цукром, вершками і лимонною цедрою і підігріваємо його. Змішуємо молочну суміш зі збитими яйцями і заливаємо форму з хлібом і родзинками.

4. Зверху посипаємо мускатним горіхом і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт найніжнішої манної каші.