Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
3 яєчних жовтка
Українці, готуйтесь і не чекайте до ночі: коли точно вимкнуть світло і як не залишитися без зарядки та чаю
Нові доплати та гідна мінімалка: пенсіонерам обіцяють краще життя
Стануть непридатними: лічильники електроенергії доведеться замінити
Світло вимикають, а платіжка не зменшується: чому неможливо зекономити під час відключень
100 г вершкового масла
2 яйця
200 г чорного шоколаду
50 г цукру
¼ ч. л. солі
60 г борошна
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 200 градусів.
2. Шоколад і масло подрібнюємо на шматочки і розтоплюємо на паровій бані, ретельно помішуючи. Доводимо до однорідної консистенції і даємо охолонути.
3. Далі збиваємо міксером поки не утворюється піна 2 цілих яйця, жовтки і цукор.
4. З'єднуємо шоколад і яєчну суміш, додаємо борошно і сіль. Ретельно перемішуємо.
5. Кладемо тісто у формочки для кексів і ставимо в духовку на 7-10 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт домашнього пісочного печива.