Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порції: 1
Інгредієнти:
Для халумі:
1 ст. л. оливкової олії
100 г халумі, нарізати 4 скибочками
Для томатного соусу:
1 ст. л. оливкової олії
2 помідора, нарізаних
1 ст. л. коричневого цукру
2 ст. л. томатного кетчупу
сіль і мелений чорний перець
Для подачі:
1 скибочка чіабатти, підсмажений
2 ст. л. оливкової олії
Приготування:
Кінець світу все ближче? Експерти знайшли лякаючий напис, який готує до гіршого: "До Землі наближається"
Громадський транспорт подорожчає для всіх, окрім пенсіонерів: скільки доведеться платити з 1 травня
Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи
Часу залишилось обмаль: треба встигнути зробити це з трудовими книжками
1. Для халумі, нагріваємо олію в сковороді і обсмажуємо протягом 2-3 хвилин з кожного боку, до золотисто-коричневого кольору.
2. Для томатного соусу нагріваємо масло в каструлі і тушкуємо помідори, цукор і кетчуп до загусання. Приправляємо до смаку сіллю і свіжомеленим чорним перцем.
3. Щоб подавати, покласти підсмажену циабатту на тарілку, змащуємо оливковою олією і зверху поливаємо томатним соусом і халумі.
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт легкого салату з королівськими креветками.