Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгрідієнти:
4 ст. л. оливкової олії
3 зубчики часнику, дрібно нарізані
1.2 кг диких грибів
3 ст. л. грубо нарізаної петрушки
1 маленький чилі, дрібно нарізаний (за бажанням)
8 прямокутників готового листкового тіста, близько 20x20 см
1 цибулина
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 220 градусів.
2. Нагріваємо олію в сковороді, додаємо часник і гриби, обсмажуємо на високій температурі протягом 3-4 хвилин. Приправляємо сіллю і меленим чорним перцем і посипаємо петрушкою. Відкладаємо в сторону, щоб охолодитися.
3. Змащуємо одну сторону кожного аркуша тесту оливковою олією.
4. Розміщуємо один лист тіста поверх іншого, щоб створити два шари тіста, потім викладаємо чверть грибної суміші в центр тіста.
5. Збираємо куточки тіста, щоб створити кишеньку і закріплюємо його цибулею. Змащуємо оливковою олією і кладемо на деко.
6. Повторюємо цей процес з рештою тестом і грибною сумішшю.
7. Випікаємо булочки протягом 10-12 хвилин або поки тісто не буде готове.
Пенсії заморозять при розбіжностях у реєстрах
Новий центр ЦНАПу для переселенців із Покровської громади відкрили в Одесі: адреса та графік
Світло по 4-8 годин на добу: українців закликали посилено готуватися до зими
Росіяни готують наступ на дві області: у ГУР попередили про нову загрозу
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт гарбузової запіканки з ароматним шавлієм і ковбасами.