Если вы думаете, что бургер — это просто быстрый перекус, приготовьтесь пересмотреть свои взгляды. Этот рецепт превращает обычную куриную грудку в настоящий кулинарный шедевр: мясо тает во рту, сыр тянется, а аромат свежего чесночного масла заставляет слюнки течь ещё до того, как вы сядете за стол.
И самое приятное — готовится всё просто, а результат выглядит так, словно его подавали бы в ресторане.
Ингредиенты:
- Булочки для бургеров – 4 шт.
- Куриная грудка (запечённая, жареная или варёная) – 1 шт.
- Майонез или греческий йогурт – 2–3 ст.л.
- Кетчуп и горчица – по вкусу
- Сыр плавленый – 4 пластины
- Сыр обычный – 150 гр.
Приготовление:
-
Разрежьте булочки пополам и выложите их в форму для запекания. На нижнюю часть булочек нанесите тонкий слой горчицы и аккуратно разложите кусочки плавленого сыра.
-
Куриное мясо измельчите на волокна, добавьте майонез и кетчуп по вкусу, тщательно перемешайте до кремовой консистенции.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеНе потеряйте деньги: банк предупредил всех украинцев, кто установил "Мобильный Ощад"
Украинцев лишат права собственности: у кого могут отобрать жилье
За входящие звонки придется платить: Lifecell предупредил об изменениях
Школьникам предлагают снизить каникулы: забывают, как пишутся их имена
Сырние горячие бургеры, кадр из видео -
Выложите получившуюся куриную массу на слой плавленого сыра, сверху присыпьте тертым обычным сыром и накройте второй половиной булочек.
-
Верхушки смажьте смесью сливочного масла с чесноком и отправьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 15 минут — пока сыр не расплавится, а булочки не подрумянятся до золотистой корочки.
Результат? Бургеры с хрустящей корочкой, тянущимся сыром и невероятно сочной начинкой, которые станут звездой любого ужина. Подавать можно сразу, с любимым соусом и свежей зеленью — и готово, чтобы поразить всех вокруг!
Напомним про взрыв вкуса в каждой ложке: рецепт закуски из запеченных перцев, от которой текут слюнки.
Ранее мы сообщали, что лучше, чем в кафе: рецепт вкусных круассанов с хрустящей корочкой, которые готовятся легко и просто.