Если макароны и каши надоедают, обычно все вспоминают про картофель. Однако обычное пюре или жареные кусочки тоже могут быстро наскучить.
Поэтому предлагаем вам приготовить невероятный чесночный картофель с сырной шапочкой и другими интересными ингредиентами.
Только от одного аромата этого блюда можно сойти с ума, а румяная сырная корочка, под которой скрывается начинка с грибами и беконом - точно надолго останется в сердце. При этом рецепт максимально простой и быстрый. Как приготовить картофель.
Какие ингредиенты понадобятся:
- Картофель: 10 шт.
- Твердый сыр: 150 г
- Сливочное масло: 2-3 ст. л.
- Бекон: 200 г
- Шампиньоны: 150 г
- Зелень: 20 г
- Сметана: 200 мл
- Чеснок: 5 зуб.
- Соль: по вкусу
- Черный перец (молотый): по вкусу
Как приготовить чесночный картофель:
Хорошо вымойте картофель и отварите в подсоленной воде. Слейте воду и оставьте остывать.
Военнообязанным дали время до 5 февраля: что нужно успеть
Лучше не берите 500 гривен у кассиров: украинцев предупредили об опасности, и даже банк не поможет
Приостановка выплат пенсий: в ПФУ сделали важное заявление
Порошенко в Штатах вредит Украине: раздражает республиканцев напоминанием, как «сливал» Трампа в пользу Хиллари Клинтон, - эксперт
Мелко нашинкуйте шампиньоны и бекон. Добавьте сметану, размягченное сливочное масло, тертый сыр, измельченную зелень, соль, перец, выдавите чеснок. Перемешайте.
Разрежьте картофель пополам. Выложите половинки на противень и смажьте начинкой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте картофель 15-20 минут до образования золотистой корочки. Его можно подавать как гарнир к мясу, с солеными огурчиками или квашеной капустой.
Напомним про трубочки как в детстве и без вафельницы: рецепт, который разбудит воспоминания.
Ранее мы сообщали, что эту невероятную намазку на хлеб почему-то все забыли: рецепт паштета из фасоли и сырков.