Якщо макарони та каші набридають, зазвичай усі згадують про картоплю. Однак звичайне пюре або смажені шматочки теж можуть швидко набриднути.
Тому пропонуємо вам приготувати неймовірну часникову картоплю з сирною шапочкою та іншими цікавими інгредієнтами.
Тільки від одного аромату цієї страви можна збожеволіти, а рум'яна сирна скоринка, під якою ховається начинка з грибами і беконом - точно надовго залишиться в серці. При цьому рецепт максимально простий та швидкий. Як приготувати картоплю.
Які інгредієнти знадобляться:
- Картопля: 10 шт.
- Твердий сир: 150 г
- Вершкове масло: 2-3 ст. л.
- Бекон: 200 г
- Печериці: 150 г
- Зелень: 20 г
- Сметана: 200 мл
- Часник: 5 зуб.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати картоплю:
Добре вимийте картоплю і відваріть у підсоленій воді. Злийте воду і залиште остигати.
Нові поблажки для ухилянтів: знятися з розшуку можна без візиту до ТЦК
Чоловікам після 50 приготуватися: кого мобілізують уже з червня
Техогляд, апостиль та мобілізація: які зміни чекають на українців у червні
"Наступ по всьому фронту": Росія готується до масштабної атаки – експерт назвав міста, які опиняться під ударом
Дрібно наріжте печериці та бекон. Додайте сметану, розм'якшене вершкове масло, тертий сир, подрібнену зелень, сіль, перець, видавіть часник. Перемішайте.
Розріжте картоплю навпіл. Викладіть половинки на лист і змастіть начинкою. Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте картоплю 15-20 хвилин до утворення золотистої скоринки. Його можна подавати як гарнір до м'яса, із солоними огірками або квашеною капустою.
Нагадаємо про трубочки як у дитинстві і без вафельниці: рецепт, який розбудить спогади.
Раніше ми повідомляли, що цю неймовірну намазку на хліб чомусь усі забули: рецепт паштету з квасолі та сирків.