Осень — время сбора урожая, и груши становятся одним из самых популярных фруктов этого сезона. Они не только вкусные, но и полезные.
Предлагаем вам бюджетный рецепт осеннего салата с грушами и орехами, который можно подать как гарнир или легкое основное блюдо.
Ингредиенты:
- 2 спелые груши
- 100 г грецких орехов (или любых других на ваш вкус)
- 100 г сыра феты (можно заменить на другой нежный сыр)
- 100 г шпината или рукколы
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
-
Подготовка ингредиентов. Груши промойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Орехи слегка подрумяньте на сухой сковороде, чтобы раскрыть их аромат.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеЛето начнется с роста тарифов: какие платежки увеличатся
Гороскоп на сегодня, 18 мая: непредсказуемые встречи весов и лишние эмоции рыб
Новые условия отсрочки: какие обстоятельства больше не спасут от мобилизации
Должникам за коммуналку готовят механизмы принуждения: как будут мотивировать платить
-
Собираем салат. В глубокой миске соедините шпинат (или рукколу), дольки груш, орехи и кубики сыра феты.
-
Заправка. В небольшой чашке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Подача. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.
Этот салат — прекрасное сочетание сладости груш, солености сыра и хрустящих орехов. Он легкий, питательный и прекрасно подходит для осеннего обеда или ужина.
Напомним, что никогда не ошибетесь: как выбрать сладкую и не сухую тыкву осенью, проверенные годами советы.
Ранее мы сообщали, что халву можно и в десерт добавить: рецепт пирога с восточной сладостью и грушами.
Также стало известно, что нужен творог, тыква и яблоки: рецепт ароматного и нежного печенья.