Осінь — час збирання врожаю, і груші стають одним із найпопулярніших фруктів цього сезону. Вони не лише смачні, а й корисні.
Пропонуємо вам бюджетний рецепт осіннього салату з грушами та горіхами, який можна подати як гарнір або легку основну страву.
Інгредієнти:
- 2 стиглі груші
- 100 г волоських горіхів (або будь-яких інших на ваш смак)
- 100 г сиру фети (можна замінити на інший ніжний сир)
- 100 г шпинату або руколи
- 2 ст. ложки оливкової олії
- 1 ст. ложка бальзамічного оцту
- Сіль та перець за смаком
Приготування:
-
Підготовка інгредієнтів. Груші промийте, видаліть серцевину та наріжте тонкими часточками. Горіхи злегка підрум'яньте на сухій сковороді, щоб розкрити їхній аромат.
Популярні новини заразПоказати щеГороскоп на 21 листопада для всіх знаків Зодіаку: час покінчити з мотлохом у голові та справах настав
Плюс 2361 грн на картку щомісяця: хтось із пенсіонерів у 2025 році отримає солідний бонус
Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
В Україні 60-річні більше не зможуть вийти на пенсію: коли та як зміняться вимоги до стажу
-
Збираємо салат. У глибокій мисці з'єднайте шпинат (або руколу), часточки груш, горіхи та кубики сиру фети.
-
Заправлення. У невеликій чашці змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль та перець. Добре перемішайте.
-
Подання. Полийте салат заправкою та акуратно перемішайте. Подавайте відразу, щоб зберегти свіжість інгредієнтів.
Цей салат - чудове поєднання солодощі груш, солоності сиру та хрустких горіхів. Він легкий, поживний та чудово підходить для осіннього обіду або вечері.
Нагадаємо, що ніколи не помилитеся: як вибрати солодкий і не сухий гарбуз восени, перевірені роками поради.
Раніше ми повідомляли, що халву можна і в десерт додати: рецепт пирога зі східною насолодою та грушами.
Також стало відомо, що потрібний сир, гарбуз та яблука: рецепт ароматного та ніжного печива.