Сегодня предлагаем вам приготовить вкусные и хрустящие маринованные огурчики, которые станут отличной закуской к любому блюду! Этот простой рецепт позволит вам наслаждаться ярким вкусом огурцов всего в сутки.
Ингредиенты:
- 0,5 кг свежих огурцов
- Специи для маринада
- 2 зубчика чеснока
- 2 веточки свежего укропа
- 1/4 чайной ложки тмина
- 10 зернышек кориандра
- 1 лавровый лист
- 2 горошины душистого перца
- 1 горошина черного перца
- 1 гвоздика
- 0,5 л газировки
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1/3 столовой ложки сахара
- 1/2 столовой ложки соли
Инструкция по приготовлению:
-
Начните с тщательной мытья огурцов. Обязательно отрежьте кончики, чтобы они лучше пропитались маринадом.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеПенсионерам приготовили доплаты: кто получит надбавку к пенсии более 2 тысяч гривен
Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию
Заплатят все, но один раз: почему украинцам начали присылать дополнительные квитанции на газ
Кто не выполнит требования ПФУ – останется без пенсии: кому приостановят выплаты
-
Подготовьте специи: соберите все необходимые ингредиенты, включая газировку, уксус, соль и перец. Это сделает процесс приготовления еще проще.
-
Поместите огурцы в стеклянную или эмалированную посуду. Чеснок очистите и раздавите лезвием ножа, затем добавьте его к огурцам вместе со всеми приправами.
-
Теперь налейте уксус на огурцы, добавьте соль и сахар. Это создаст вкусный баланс вкусов.
-
Завершите приготовление, залив огурцы газировкой. Закройте крышкой и оставьте в холодильнике в сутки.
После этого вы сможете наслаждаться вкусными маринованными огурчиками! Приятного аппетита!
Раньше мы сообщали, как избежать ржавчины на консервации?
Рецепт консервированной свеклы - подробнее на Знай.ua.