Для всех наших уважаемых читателей, которые не знают чем себя занять на кухне в эти уже "комфортные" по погоде августовские дни, есть очень интересная идея. В том случае, если вы следите за фигурой, летом лучшая альтернатива пирожным и тортам — фрукты и ягоды. Свежие витамины - их можно есть просто так, а можно включать в салаты. Правда, не все сочетания удачны.
Тандем дыни и арбуза идеален. Они должны быть спелыми и вкусными. Грецкие орехи в меду придадут особый вкус. Также арбуз можно сочетать с нектаринами, а дыню — с грушами. Ищите свой любимый вкус - и обязательно найдете. Этот процесс интересный и захватывающий.
Об этом ярком летнем рецепте рассказал один из украинских шефов, который часто делится интересными способами приготовления различных блюд в социальных сетях.
Этот салат яркий, как лето, и не менее вкусный, чем салаты с манго и другими экзотическими фруктами. А вот мед в салате не обязателен, особенно если вы строго подсчитываете калории.
Гороскоп на 21 ноября для всех знаков Зодиака: время покончить с хламом в голове и делах пришло
Есть условие, вводят лимит на 30 дней: что будет с тарифом на свет с 1 декабря
"Ощадбанк" блокирует пенсионные карты: кто может потерять последние копейки
Проработал 40 лет, а пенсия мизерная: в ПФУ обратилисб к украинцам, понравится не всем
Что нам нужно из продуктов:
- филе дыни — 200 г;
- филе арбуза — 200 г;
- грецкие орехи — 50 г;
- мед — чайная ложка;
- арбузный фреш для заправки — четверть стакана.
Способ приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты для сладкого салата из дыни и арбуза. Следите за тем, чтобы и арбуз, и дыня были достаточно спелыми - тогда можно и мёд не добавлять!
Промойте дыню, разрежьте ее на две части и удалите семена. Ложкой для мороженого вырежьте из мякоти шарики и выложите их в глубокую емкость. Точно такие же манипуляции проделайте и с арбузом - из этой ягоды косточки необходимо выбирать вручную.
В салатник с ягодами выжмите 1 ч.л. лимонного сока, натрите цедру половины лимона и нарвите промытые листочки свежей мяты. Добавьте цветочный мёд. Очень аккуратно все перемешайте.
Выложите арбузные и дынные шарики в креманку, подавайте салат к столу сразу же после приготовления, пока блюдо не выпустило сок. По желанию сладкий фруктовый салат из дыни и арбуза можете подать в дуэте с парой шариков мороженого на ваш вкус: молочного, шоколадного, крем-брюле.
Ранее сообщалось, приготовьте малиновое варенье без варки: изысканное блюдо займет всего пять минут.
Также, эти острые огурцы станут вашей любимой закуской: рецепт простого блюда.