Овощи всегда хорошо сочетаются с мясом. Кроме того, это сочетание обеспечит полноценный прием пищи.
Томаты и болгарский перец делают салат сочным и насыщают его яркими красками лета. А куриное филе делает дополняющим сытностью и вкусом. Времени на приготовление уйдет минимум, а удовольствие и польза от этого салата – на максимум.
Подготовьте все необходимые ингредиенты:
-
Куриное филе – 400 граммов;
Популярные статьи сейчасТарифы ударят с новой силой с 1 мая: что существенно дорожает
Мобилизуют ограниченно пригодных и мужчин за 50: куда направят
Пенсионеры освобождаются от коммунальных платежей: кто имеет право не платить ни копейки
Бесплатные продуктовые наборы для пенсионеров: кто и как может получить
-
Болгарский перец – 1 штука;
-
Томаты – 300 граммов;
-
Салатные листья – 1 пучок;
-
Кунжут – 1 столовая ложка;
-
Соевый соус – столовая ложка;
-
оливковое масло – 3 столовые ложки;
-
Уксус бальзамический (можно взять обычный) – 1 столовая ложка;
-
Соль, перец и укроп – по вкусу.
Зелень можно добавлять любую, по своему собственному вкусу. Куриное филе нужно промыть и нарезать тонкими кусками и замариновать в соли, перце и соевом соусе.
Это все перемешать и оставить, чтобы мясо настоялось где-то на полчаса.
После того как оно замаринуется, обжарить на сковороде до образования золотистого цвета.
Пока жарится филе, нужно приготовить овощи. Перец нарезать небольшими кусочками любой формы. На сковороде перец следует также обжарить в течение 3 минут, постоянно помешивая.
Листья салата нужно вымыть, высушить и выложить в тарелку, где будет смешиваться теплый салат. Томаты следует нарезать небольшими кусочками и выложить сверху на салат. Сверху на томат нужно выложить обжаренный перец, затем филе. Салат украсить зеленью и заправить бальзамическим уксусом, затем присыпать кунжутом. Салат нужно есть еще когда он тёплый, так раскрываются максимально все вкусы.
Напомним, портал Знай информировал,маринованное сало с чесноком и горошком: домашний рецепт, который согреет любые рецепторы
Раньше на портале Знай сообщалось, когда хочется необычного и бюджетного блюда, приготовьте это: луковый пирог с плавленым сыром
Также, наш портал информировал, рецепт лучшего осеннего блюда: как приготовить фаршированные горшки из тыквы.