Попробуйте приготовить домашнюю аджику с хреном. Об этом сообщает телеграм-портал Домашняя консервация: варенья, заготовки.
Уже вовсю начался дачный сезон и вскоре огородники будут собирать свой урожай. Но, как правило, украинцы привыкли сажать различных овощей больше, чем могут съесть за сезон.
Предлагаем отличный и быстрый рецепт домашней аджики с хреном, который позволяет сделать отличный рецепт популярного соуса.
Ингредиенты.
- соль - 170 грамм;
- помидоры зеленые - 5 кг;
- чеснок острый - 210 грамм;
- хрен свежий - 190 грамм;
- перец красный острый - 6 штук;
- масло растительное - 1 ложка.
Алгоритм приготовления
- Промыть все овощи, а затем удалите с томатов кожуру. Перчик очистите от мелких семян и перегородок. Чеснок и хрен также очистите, а затем промойте в чистой воде.
- Подготовленные овощи нарежьте небольшими кубиками, чтобы их было удобнее измельчить. Кусочки овощей отправьте в чашу для блендера, а затем измельчают до однородного состояния.
- Готовые ингредиенты перемешайте, тем самым получая соус.
Не только вода и свет: для украинцев поднимают еще один тариф
Пенсионный фонд устанавливает новые нормы: кого коснутся
Пенсионерам предоставляют еще один вид льгот: что нужно знать
Новый налог на жилье опустошит карманы украинцев: сколько придется заплатить
Напомним про классический маринад для консервации помидоров с водкой: если вы так еще не делали, то попробуйте обязательно. Нужно брать помидоры в банку одинаковых размеров, дабы маринад равномерно впитался.
Ранее мы сообщали про вкусные и медовые кусочки арбуза на зиму: простой рецепт из корок, чтоб отбить все деньги.
Также стало известно, как пожарить рыбу с золотистой корочкой, что масло не брызгало и не пригорало к сковороде: проверенный рецепт.