Деруны популярное блюдо на столе украинцев из тертого картофеля, яиц и муки. Она достаточно проста в приготовлении, однако бывают случаи, когда хозяйки жалуются на то, что драник остается сырым внутри, не хрустит или еще хуже, вообще расползается в тарелке.
Издание Pixelinform рассказало о нескольких лайфхаках, благодаря которым, приготовленные вами драники моментально "разметут" со стола. Даже теща обязательно спросит о ваших секретиках.
ПРАВИЛЬНАЯ РАБОТА С КАРТОФЕЕМ
Всем понятно, что овощ может поменять цвет либо стать источником огромного количества воды. Поэтому сначала измельчите картофель, добавьте соль и перемешайте.
Через пять минут можно отжимать заготовку, добавить ложку сметаны и приступать к дальнейшей работе.
ЧЕСНОК
Этим компонентом блюдо на основе картофеля точно испортить не удастся. Напротив, драники буквально будут "разметать" со стола.
Чеснок лучше рубить ножом. 1-2 долек будет вполне достаточно.
КОПЧЕННЫЙ СЫР
Этот компонент многим может показаться неожиданным, однако иногда его можно вводить для разнообразия. Благодаря этому ингредиенту деруны получаются сытными и очень оригинальными.
Сыр тоже нужно измельчать с помощью терки.
Напомним, можно есть арбуз с косточками: эксперты рассказали, что будет с организмом.
Раньше мы сообщали, что помилуйте организм: эксперты объяснили, почему опасно пить чай литрами.
Тариф на электроэнергию с 1 июня: правительство утвердило стоимость 1 кВт
13 гривен за 1 кВт электроэнергии: в Раде озвучили тариф
Тайный заговор трех государств: Ермолаев объяснил, как Трамп, Си и Путин делят Украину в сепаратном треугольнике
Деньги на карты придут автоматически: кто получит от 800 до 1500 грн
Также стало известно, что скорее сделайте это, чтобы не остаться без урожая лука: признаки того, что его нужно срочно собирать.