Звезда группы "Лисапетный батальон" Наталья Фалион поделилась с украинцами простым рецептом блюда-запеканки "Начинка".
Соответствующий ролик появился на ее YouTube-канале.
Начинка (ударение на первый слог) - это традиционное украинское блюдо, которое готовится в западных регионах, чаще всего, по большим праздникам. Представляет собой хлебное изделие, которое запекается с большим количеством яиц, также добавляются мясные ингредиенты.
Ингредиенты:
Украинцам приготовили приятный "бонус" к пенсии: кто в очереди на доплаты
Получите меньше – не удивляйтесь: Пенсионный фонд предупредил об изменении размера субсидии
Почему в СССР строили 5- и 9-этажки - вы даже не догадываетесь, в чем "секрет"
Пенсионерам приготовили приличную надбавку, но дадут не каждому: кто может надеяться
- кипяченое молоко - около 0,5 л
- батон - 1 шт.
- яйца - 15 шт.
- ребра - 800 гр
- бульон сваренный на ребре
- панировочные сухари
Приготовление:
1. Батон режем на кубики и разделяем на две части и кладем в две миски.
2. Первую половину заливаем кипяченым молоком, во вторую выливаем около четырех черпаков бульона. Ждем пока хлеб впитает в себя полностью жидкость.
3. Тем временем взбиваем 15 яиц. И нарезаем мясо.
4. Батонные "кубики" высыпаем в одну большую тарелку и добавляем мясо и яйца. Тчательно перемешиваем все ингредиенты.
5. Форму смазать маслом и присыпать сухарями.
6. Выливаем нашу начинку в форму и ставим выпекать в разогретую духовку до готовности.
Напомним про идеальные котлетки из Волыни — мазурики, которые составят конкуренцию вашим фаворитам: простой рецепт.
Ранее мы сообщали про вкусные сырники с маком от Клопотенко: забудете про классический рецепт, этот в разы лучше.
Также не лишним будет уникальный рецепт сала в банке, от которого не удержатся даже соседи: просто тает во рту.