Способов приготовления картофельных зразов много. Предлагаем вам попробовать один из самых интересных из них. К примеру тот, где зразы не сплошная котлета, а гнезда, в которых размещаются яичница.
Кроме картофеля, для приготовления этого блюда используют яйца, творог, грудь и сушеные помидоры. Однако главное в этих оригинальных образах – необычная форма.
Ингредиенты:
- картофель - 800 г;
- грудина – 100 г;
- панировочные сухари - 3 ст. л.;
- сыр твердый – 50 г;
- яйцо — 5;
- помидор сушеный;
- зелень;
- соль перец.
Приготовление:
Сначала нарежьте небольшими кусочками копченый бекон или грудину. Помешивая, жарьте мясо на сковороде примерно 10 минут. Жир должен полностью вытопиться, а грудина (бекон) стать золотистой.
Далее готовим картофельное пюре, добавляем к нему грудь, панировочные сухари, соль и перец по своему вкусу. Зелень промойте, нарежьте мелко и добавьте в общую массу. Туда же натрите творог и перемешайте до однородности.
Лишний раз не помоешься: с 1 мая поднимают цены на водоснабжение - сколько заплатим
Какие электроприборы "тянут" больше всех - сейчас это очень важно знать
Обязали передать списки: ТЦК усиливает "охоту" на уклонистов
Украинцам выплатят по 10 800 гривен на человека: кто получит новую помощь
Из готовой картофельной массы сформируйте плоские круглые котлетки и выложите их на застеленный пергаментом лист. Далее дном стакана продавите выемки, вбейте туда яйца и сверху присыпьте сушеными помидорами. Запекайте в духовке в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
Напомним, не выкипит и не подгорит: как вскипятить молоко быстро и без потерь
Как сообщал "Знай.ua", 5 самых вредных сочетаний продуктов: могут серьезно навредить организму
Также "Знай.ua" писал, справитесь за 1 секунду: как быстро очистить картошку в мундире