Способів приготування картопляних зразів є багато. Пропонуємо вам спробувати один з найцікавіших із них. Наприклад той, де зрази не суцільна котлета, а гнізда, в яких розміщуються яєчня.
Крім картоплі, для приготування цієї страви використовують яйця, сир, груднину та сушені помідори. Проте головне у цих оригінальних зразах — незвичайна форма.
Iнгредiєнти:
- картопля — 800 г;
- груднина — 100 г;
- панірувальні сухарі — 3 ст. л.;
- сир твердий — 50 г;
- яйце — 5;
- помідор сушений;
- зелень;
- сіль перець.
Приготування:
Спершу наріжте невеликими шматочками копчений бекон або груднину. Помішуючи, смажте м'ясо на сковорідці орієнтовно 10 хвилин. Жир повинен повністю витопитися, а груднина (бекон) стати золотистою.
Далі готуємо картопляне пюре, додаємо до нього груднину, панірувальні сухарі, сіль та перець на свій смак. Зелень промийте, наріжте дрібно та додайте до загальної маси. Туди ж натріть сир та перемішайте до однорідності.
Зайвий раз не помиєшся: з 1 травня піднімають ціни на водопостачання – скільки заплатимо
З 28 квітня та до 5 травня: "Нафтогаз" закликав споживачів оглянути газові лічильники
Чужі борги можуть стати вашою проблемою: "Нафтогаз" дивує українців "сюрпризами"
Подорожчає одна з критично важливих комунальних послуг: який тариф хочуть встановити
З готовою картопляної маси сформуйте плоскі круглі котлетки та викладіть їх на застелений пергаментом лист. Далі дном склянки продавіть виїмки, вбийте туди яйця і зверху присипте сушеними помідорами. Запікайте в духовці протягом 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Нагадаємо, не википить і не підгорить: як закип'ятити молоко швидко і без втрат
Як повідомляв "Знай.ua", 5 найшкідливіших поєднань продуктів: можуть серйозно зашкодити організму
Також "Знай.ua" писав, впораєтеся за 1 секунду: як швидко очистити картоплю в мундирі