Известный украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко показал рецепт идеальных драников. Он немного модернизировал рецепт и сделал уже давно знакомое блюдо еще более вкусным.

Рецептом драников по-новому Евгений Клопотенко поделился на своей странице в соцсети Instagram, где за ним следит более 690 тысяч человек.

Евгений Клопотенко признался, что очень любит драники, но ему долго хотелось добавить к ним что-то нового и немного поэкспериментировать. Именно поэтому он решил добавить к классическому рецепту еще и сыр.

Евгений Клопотенко, фото: Instagram

"Есть лишь один способ улучшить идеальное и не нарушить законы Господни. Добавить сыр. Так вот, я взял драники и укрыл их тонким сырным слоем. И это сделало баам во рту. Так что это честный рекомендейшн", - отметил он.

Рецепт дерунов ви Евгения Клопотенка

Популярные статьи сейчас

Коммунальные платежки пересчитали: за что платить не придется

Каким будет лето-2026: синоптик объяснила, стоит ли готовиться к аномальной жаре

Минимальная пенсия в апреле: на сколько вырастут выплаты после перерасчета

Каждому дому назначат "хозяина": в многоэтажках будем жить по новым правилам
Показать еще

Ингредиенты:

- картофель 3 шт
- лук 1 шт
- яйцо 1 шт
- мука 2 ст. л
- соль и перец по вкусу
- сыр

Драники от Евгения Клопотенка, скриншот

Способ приготовления:
Для начала картофель и лук нужно натереть на терке. Если много жидкости то ее нужно слить. Чтобы упростить себе работу можно воспользоваться блендером.
К картофелю нужно добавить яйцо, муку и соль с перцем. Все это хорошо перемешиваем и можно жарить. Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте с обеих сторон. После каждый дерун нужно укрыть тонким слайсом сыра. Приятного аппетита!

Драники от Евгения Клопотенка, скриншот

Напомним про необычный способ приготовления омлета в чашке: простой и сытный завтрак за 5 минут.

Ранее мы сообщали про ароматную "шарлотку" в чашке: как легко приготовить яблочный чай со вкусом пирога - идеально, чтобы согреться.