Украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко поделился рецептами сырных намазок, для приготовления которых не нужно электричества, газа и дополнительных кухонных принадлежностей.
Эти рецепты сейчас актуальны как никогда, ведь в условиях частых отключений электроэнергии необходимо заранее позаботиться о праздничном столе в канун Нового года. Соответствующие рецепты опубликовано на сайте Евгения Клопотенко.
Сырная намазка №1
Ингредиенты:
- 1 банан
- 330 г кисломолочного творога 5%
- 150 г сметаны 15%
- 2 ст. л. сахарной пудры
- 10 г ванильного сахара
- печенье для подачи
Приготовление:
Протрите через мелкое сито 330 г кисломолочного сыра жирностью 5%. Порежьте кружочками банан и добавьте в творог вместе со 150 г сметаны, 2 ст. л. сахарной пудры и 10 г ванильного сахара. Тщательно перемешайте и подавайте с печеньем.
Изменения в тарифах: мобильный оператор Lifecell сделал важное объявление
Усиление мобилизации в Украине: как будут лишать прав уклонистов
Тарифы просто неподъемны для пенсионеров: украинцы бегут от "Киевстар"
Украинцам увеличат доплаты и льготы: когда можно будет получить
Сырная намазка №2
Ингредиенты:
- 330 г кисломолочного творога 5%
- 4 веточки укропа
- 2 веточки петрушки
- щепотка кориандра
Приготовление:
Протрите через сито 330 г кисломолочного сыра жирностью 5%. Помойте 4 веточки укропа и 2 веточки петрушки. Отделите листики от стеблей и мелко порубите. Добавьте зелень в сыр, добавьте щепотку кориандра, соль по вкусу и перемешайте.
Сырная намазка №3
Ингредиенты:
- 330 г кисломолочного творога 5%
- сардины в масле
Приготовление:
Перетрите творог через мелкое сито. В отдельный сосуд выложите из банки сардины и хорошо разомните вилкой. Переложите в сыр и тщательно перемешайте.
Как сообщал "Знай.ua", если вы не знаете, что приготовить из тыквы: быстрый рецепт, который станет вашим любимым
Также "Знай.ua" писал, положите этот ингредиент в оливье или винегрет сразу после приготовления: вкус блюд заигрывает новыми красками.