Намазки на бутерброди, які можна приготувати без електрики: ці рецепти виручать вас у новорічну ніч

Український шеф-кухар та кулінарний експерт Євген Клопотенко поділився рецептами сирних намазок, для приготування яких не потрібно електрики, газу та додаткового кухонного приладдя.

Ці рецепти зараз актуальні як ніколи, адже в умовах частих відключень електроенергії необхідно заздалегідь подбати про святковий стіл у напередодні Нового року. Відповідні рецепти опубліковано на сайті Євгена Клопотенка.

Сирна намазка №1

Інгредієнти:

• 1 банан
• 330 г кисломолочного сиру 5%
• 150 г сметани 15%
• 2 ст. л. цукрової пудри
• 10 г ванільного цукру
• печиво для подачі

Приготування:

Перетріть через дрібне сито 330 г кисломолочного сиру жирністю 5%. Поріжте кружальцями банан і додайте до сиру разом зі 150 г сметани, 2 ст. л. цукрової пудри та 10 г ванільного цукру. Ретельно перемішайте та подавайте з печивом.

Сирна намазка №2

Інгредієнти:

• 330 г кисломолочного сиру 5%
• 4 гілочки кропу
• 2 гілочки петрушки
• дрібка коріандру

Приготування:

Перетріть через сито 330 г кисломолочного сиру жирністю 5%. Помийте 4 гілочки кропу та 2 гілочки петрушки. Відділіть листочки від стебел та дрібно посічіть. Додайте зелень до сиру, додайте дрібку коріандру, сіль до смаку та перемішайте.

Сирна намазка №3

Інгредієнти:

• 330 г кисломолочного сиру 5%
• сардини в олії

Приготування:

Перетріть кисломолочний сир через дрібне сито. В окрему посудину викладіть з банки сардини та добре розімніть виделкою. Перекладіть до сиру та ретельно перемішайте.

Нагадаємо, сирна запіканка з манкою, яку ви приготуєте менш ніж за пів години: як зекономити час та нагодувати сім'ю смачно

Як повідомляв "Знай.ua", якщо ви не знаєте, що приготувати з гарбуза: швидкий рецепт, який стане вашим улюбленим

Також "Знай.ua" писав, покладіть цей інгредієнт в олів’є або вінегрет одразу після приготування: смак страв заграє новими барвами