По этому рецепту получается наверное самое вкусное тесто для приготовления пельменей. Следуйте подробной инструкции и пропорций составляющих и в результате получите отличную заготовку для блюда.
Читайте Знай в Google News!
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 мл кефира
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соды
- 400 г мясного фарша
- 1 луковица
- 4 - 5 зубчиков чеснока
- 0 5 пучка укропа
- соль
- перец
- лавровый лист на свой вкус
Приготовление:
Когда отменят графики отключения света: кто и как формировал очереди
Пенсионерам приготовили доплаты: кто получит надбавку к пенсии более 2 тысяч гривен
Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Украинцев предупредили о трех месяцах без пенсии: у кого будут проблемы с ПФУ
Взбейте яйцо со щепоткой соли. Добавьте теплый кефир и соду. Тщательно перемешайте и оставьте массу на 15 минут. Помытый и подсушенный укроп без толстых стеблей измельчите. Добавьте зелень в яично-кефирную массу и перемешайте.
Понемногу добавь всю муку и замесите тесто на пельмени. Укутайте его в полотенце и отставьте на 20 минут. Фарш посыпьте специями на свой вкус. Добавьте к нему измельченный лук и чеснок. Залейте несколько лавровых листочков 50 мл кипятка. Остудите жидкость и добавьте в фарш. Это придаст ему приятный аромат.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, рецепт быстрых оладий с начинкой: один секретный ингредиент изменит все. Оладьи являются одним из самых быстрых и самых сытных вариантов завтрака. Готовить оладьи можно и сладкие, и соленые, как с начинкой, так и без.
Как сообщал портал "Знай.uа", яйца категорически нельзя хранить в холодильнике: чем это грозит. Многие люди хранят яйца в холодильнике, не зная, что им там совсем не место.
Также "Знай.uа" писал, 5 закусок к Новому Году: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.