Вкусный и проверенный рецепт грибной икры вам пригодится не один раз - сохраните его.
Читайте Знай в Google News!
Грибная икра - это универсальное блюдо. Это и закуска на тосты и бутерброды, и начинка для овощей или домашней выпечки. Кроме тое, икру с грибов можно использовать и как полуфабрикат для супов-пюре и соусов.
Для рецепта грибной икры подойдут любые лесные грибы. Ее можно приготовить на один раз для бутербродов или в качества дополнительного гарнира. Можно использовать в качества закуски, паштета. А можно заготовить впрок на зиму.
Ингредиенты
"Бесять ТЦК": военный объяснил, почему военкомы перегибают палку в мобилизации
В Украине пенсии ставят на "паузу": в ПФУ ответили, почему люди остаются без денег
В Украине усилят мобилизацию и укрепят города: к чему следует готовиться
Подачу газа временно прекратят: газовики предупреждают украинцев о ремонтных работах до конца ноября
На 2 кг отварных грибов:
1 большая морковь,
2 луковицы,
2 крупных помидора.
Приготовление
Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0,5 стакана растительного масла, 2 ч. Л. соли, щепотку сахара, перец черный молотый.
Тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут.
В конце варки добавить 2 стол. л. уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, котлеты по-киевски по простому рецепту
Как сообщал портал Знай.ua, борщ попадет в перечень нематериального культурного наследия Украины
Также Знай.ua писал, секреты приготовления "Селедки под шубой", которые должна знать каждая хозяйка