Оладьи из кабачков с сыром и чесноком очень просто и быстро готовятся. Кабачки настолько универсальный овощ, что из него можно приготовить абсолютно все – от рагу до запеканки. Одних только кабачковых оладий существует несколько видов. Очень удачным сочетанием являются кабачки с сыром и чесноком.
Читайте Знай в Google News!
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 1 яйцо
- 50 г натертого сыра
- зубок чеснока
- 1 ст. л. муки
- соль, перец.
Денег не дадут, проверки усилят: что изменят для украинцев за границей
Пенсионерам "подтянут" выплаты: кто получит надбавки в январе
Украинцев предупредили: до конца зимы газа может не хватить
Правительство установило тарифы на свет с 1 января: сколько будем платить
Приготовление:
Кабачок очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по своему вкусу.
Теперь добавить муку и тщательно перемешать. Жарить кабачковые оладьи на оливковом масле до румяной корочки. Очень вкусно есть такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, как приготовить настоящий зеленый борщ на мясном бульоне с яйцами и щавелем: настоящее украинское блюдо на вашем столе
Как сообщал портал "Знай.uа", что приготовить из свеклы и чем он полезен: не только борщ и шуба. Красная свекла содержит множество органических кислот, минеральных солей, витаминов, фолиевую кислоту и бетаин.
Также "Знай.uа" писал, как правильно варить гречку, чтобы она не высыхала и не слипалась: простые лайфхаки для хозяек