Такой популярный украинский продукт как сало, оказывается, не только вкусный, но и полезный. Более того, он может поспособствовать похудению. О неожиданных свойствах сала рассказал Николай Моторный на своей странице в Facebook.

Читайте Знай в Google News!

"Еще немного о сале. Я и без немцев об этом знал. Но их слово также важно для меня. Почитайте ... и жрите - сколько осилите! К салу подходит все - даже варенье и "Мартини". Всем приятной вкусности!!!", - пишет автор поста. Николай Моторный

Сало, фото из открытых источников

Оказывается, сало способствует эффективному похудению. Немецкие ученые из Института здоровья в Дрездене развенчали популярные мифы о вреде сала. В результате исследований эксперты пришли к выводу, что сало и бекон - скорее полезные и даже в каком-то смысле лечебные продукты. Об этом сообщает CHANGEUA.

"Многие отказываются от употребления сала, считая его вредным животным жиром, которое трудно усваивается и богат холестерином. На самом деле, утверждают ученые, сало довольно легко усваивается организмом и содержит огромное количество полезных натуральных веществ. Свежее сало содержит ценные жирные кислоты - линолевую и арахидоновую. Но для того, чтобы пользы было больше, чем вреда, не нужно жарить сало, особенно в масле.", - говорится в сообщении.

Что интересно, компоненты сала очень важны для нормальной работы мозга и нервной системы, они укрепляют иммунитет и защищают клетки мозга. И это несмотря на то, что в нем содержится холестерин. Но в той же говяжьей печени его раза в 4 больше.
Кроме того в качественном продукте содержится особое вещество - холин. Оно нивелирует негативный эффект холестерина и защищает стенки кровеносных сосудов - так что бляшек от сала не будет. Сало не способствует набору веса, вопреки существующим мифам. Дело в том, что его невозможно переесть - организм просто не позволит. Ожирение чаще всего происходит из-за избытка в питании.

Скриншот: Микола Моторный / Facebook

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Популярные статьи сейчас

100 долларов просто так не поменяете: эти купюры станут проблемой для украинцев

"Цель – добить до марта": эксперт назвал город, который рф планирует "разбомбить"

Индексация пенсий в 2026 году: кого ждет повышение, а кто останется без изменений

За входящие звонки придется платить: Lifecell предупредил об изменениях
Показать еще

Напомним, задержание наемников "Вагнера" в Беларуси: Лукашенко вызвал прокуроров Украины и России

Как сообщал портал "Знай.uа", Мандзий рассказала, каким будет обучение в школах с сентября: "зеленые уроки" и маски на переменах

Также Знай.uа" писал, украинские города бунтуют против усиления карантина — какова ситуация в красных зонах