Картофель, фарш и сыр — как из простых продуктов приготовить оригинальное "гнездо" с мясной начинкой

Из обычной картошки можно приготовить оригинальное и вкусное блюдо. Обычное пюре получается не только вкусным и аппетитным, но и очень красивым на вид. Рецептом картофельных "гнезд" с начинкой делится YouTube-канал "Коллекция рецептов".

Ингредиенты:

• 700 г картофеля;
• одно куриное яйцо;
• 200 г мясного фарша;
• одна луковица;
• столовая ложка томат-пасты;
• горсть тертого сыра;
• соль, черный молотый перец, любимые специи.

Приготовление:

Картофель почистить, залить водой и поставить вариться. Посолить. Мясной фарш обжариваем на сковороде вместе с нашинкованным луком. В конце приготовления добавляем столовую ложку томат-пасты, соль, перец, любимые специи. Перемешиваем, жарим все вместе еще пару минут.

Готовый картофель превращаем в пюре. Разбавляем его картофельным отваром или молоком. К картофельному пюре добавляем куриное яйцо, специи и перемешиваем. Противень смазываем маслом или застилаем пергаментом. С помощью столовой ложки выкладываем пюре на противень, и формируем гнезда.

Середину каждой заготовки заполняем фаршем, сверху посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Сыр должен расплавиться, а сами гнезда — подрумяниться.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, торт "Крем-брюле" без выпечки поднимет настроение каждому – готовится просто, а выглядит потрясающе. Домашний торт "Крем-брюле" с вишней без выпечки

Как сообщал портал "Знай.uа", абрикосовое варенье по-азербайджанськи — этот рецепт превзойдет все, которые вы до сих пор пробовали. У вас получатся цельные и кисленькие абрикосы в сахарном ароматном сиропе

Также Знай.uа" писал, пельмени в горшочках с грибами и сыром — как из простого набора продуктов сделать праздничное блюдо. Из обычных пельменей получается блюдо, достойное праздничного застолья