Ингредиенты:
- Цветная капуста (брокколи) — 200 г;
- Морковь – 1 шт. (небольшая);
- Картофель – 2 шт.;
- Зеленый лук – небольшой пучок;
- Баклажан – 200 г;
- Болгарский перец – 1 шт.;
- Куриное яйцо – 2 шт.;
- Консервированные кукуруза и фасоль – по 200 г;
- Соль и перец – по вкусу;
- Подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
Овощи хорошо промыть и очистить от кожуры. Сложить их в глубокую миску и с помощью блендера превратить все ингредиенты в овощной фарш. В смесь измельченных овощей добавьте два куриных яйца, посолите и добавьте специи по вкусу.
Мобилизацию в Украине усилят: ТЦК заставят работать эффективнее
Подачу газа временно прекратят: газовики предупреждают украинцев о ремонтных работах до конца ноября
Надеются все, но почувствуют немногие: чего ждать от индексации пенсий в 2025 году
Налоговая проверяет украинцев за границей: что уже известно
Из полученной смеси сформировать овощные котлетки и обжарить их с двух сторон на разогретом масле. С каждой стороны необходимо прожаривать не менее 3 минут, в зависимости какой толщины ваша галета. Опытные повара советуют: для того, чтобы форма галеты держалась, в овощной фарш можно добавить немного крахмала.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты
Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадное печенье с миндалем за несколько минут – так быстро выпечку вы еще не готовили. Такой десерт получается фантастически вкусным
Также Знай.uа" писал, вкуснее люля-кебаб — цыганский рецепт котлет без единой крошки хлеба. Котлеты получаются чрезвычайно сочными и аппетитными