Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

  • 250-300 г куриного филе
  • 200 г грибов
  • 4 яйца
  • 1 головка репчатого лука
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г майонеза
  • 20 г зеленого лука
  • масло растительное

Популярные статьи сейчас

Украинцам будут платить двойные пенсии: чьи кошельки станут вдвое толще

Европа начнет возвращать Украине уклонистов? Германия депортирует первого

Заберут жилье, и вещи собрать не успеете: из-за каких долгов украинцы рискуют оказаться на улице

Сбой системы или повод для волнения: почему "Резерв+" превращает украинцев в нарушителей
Показать еще

Приготовление:

Сегодня мы будем готовить салат из шампиньонов и курицы с яйцами слоями. Такой рецепт с шампиньонами и куриной грудкой отлично подойдет к любому поводу. Рецепты салатов слоями очень просты в приготовлении. Все что нам понадобится для приготовления - это куриная грудка, шампиньоны (можно заменить опятами) и твердый сыр.

  1. Если вы используете сушеные грибы, то их нужно помыть, залить горячей водой, отставить на 60 минут. Снова помыть, порезать. Жарить на масле 25 минут на тихом огне.
  2. Измельчить лук, крупно потереть морковь. Обжарить морковь и лук до золотистого оттенка.
  3. Куриное филе отварить, порезать, положить в основание салата. Намазать мясо майонезом.
  4. Потереть вареные яйца, и посыпать яйцом. Положить жареную морковь с луком. Намазать слой майонезом.
  5. Положить грибы, посыпать мелко потертым сыром.
  6. Украсить слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром можно измельченным зеленым луком.