Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
- 250-300 г курячого філе
- 200 г грибів
- 4 яйця
- 1 головка ріпчастої цибулі
- 100 г твердого сиру
- 100 г майонезу
- 20 г зеленої цибулі
- масло рослинне
Популярні новини зараз
Показати ще
Силове затримання та "бусифікація": що категорично не можуть робити ТЦК
ТЦК проводять нові "облави" – куди нагрянуть
"Такого в історії не було": експерт назвав міста, на які наступатиме армія росії
Кожен десятий робить це замість сексу: дослідники показали невтішну статистику
Приготування:
Сьогодні ми будемо готувати салат з печериць і курки з яйцями шарами. Такий рецепт з печерицями і курячою грудкою відмінно підійде до будь-якого приводу. Рецепти салатів шарами дуже прості у приготуванні. Все що нам знадобиться для приготування - це куряче філе, печериці (можна замінити опеньками) і твердий сир.
- Якщо ви використовуєте сушені гриби, то їх треба помити, залити гарячою водою, відставити на 60 хвилин. Знову помити, порізати. Смажити на олії 25 хвилин на тихому вогні.
- Подрібнити цибулю, крупно моркву потерти. Обсмажити моркву і цибулю до золотистого відтінку.
- Куряче філе відварити, порізати, покласти в основу салату. Намазати м'ясо майонезом.
- Потерти варені яйця і посипати яйцем. Покласти смажену моркву з цибулею. Намазати шар майонезом.
- Покласти гриби, посипати дрібно потертим сиром.
- Прикрасити листковий салат зі смаженими грибами, куркою і сиром можна подрібненою зеленою цибулею.