Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
- 400 г замороженных или свежих брокколи
- 4 куриных яйца
- 50 г молока
- 1 ст.л. жира или масла для жарки
- соль и специи по вкусу
- петрушка по вкусу
Популярные статьи сейчас
Показать еще
Европе пророчат "адскую" жару: что ждет Украину
Платежки за май не порадуют: поставщик газа повысил тариф
Змеи пошли в атаку на украинцев: как предотвратить укусы и существует ли эффективный антидот
Готовьте свои кошельки: украинцам с 1 июля увеличат выплаты, кому повезет
Приготовление:
В этот раз мы предлагаем вам приготовить рецепт особенного омлета, который просто идеально подойдет в качестве завтрака. Полезные ингредиенты делают это блюдо источником необходимых микроэлементов и витаминов, дарят потрясающий зараяд энергии на весь день. Более того этот омлет имеет очень приятный вкус.
- Для приготовления омлета с брокколи нам понадобятся такие ингредиенты: яйца, капуста брокколи, масло или жир для жарки, соль, солоко и зелень по вкусу. Приступим.
- В первую очередь яйца взбиваем вместе с молоком и специями.
- Далее половину смеси выливаем на разогретую, смазанную любым жиром или растительным маслом сковороду (Лучше все-таки использовать сливочное масло или сало, так блюдо получится гораздо вкуснее). Теперь накрываем сковороду крышкой и жарим в течении 5–7 минут.
- После этого выкладываем на омлет брокколи и заливаем взбитыми яйцами, которые остались. Омлет жарим в течении еще 5–8 минут под закрытой крышкой на слабом огне.
- Готовое блюдо выкладываем на тарелку и украшаем петрушкой или другой зелентю по вкусу. Приятного аппетита!