Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
- 400 г заморожених або свіжих брокколі
- 4 курячих яйця
- 50 г молока
- 1 ст. л. жиру або масла для смаження
- сіль і спеції за смаком
- петрушка за смаком
Популярні новини зараз
Показати ще
Штрафи від ТЦК зростуть вдвічі: ухилянтів добряче потрусять
Заплатять усі, але один раз: чому українцям почали надсилати додаткові квитанції на газ
Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім
В Україні 60-річні більше не зможуть вийти на пенсію: коли та як зміняться вимоги до стажу
Приготування:
В цей раз ми пропонуємо вам приготувати рецепт особливого омлету, який просто ідеально підійде в якості сніданку. Корисні інгредієнти роблять цю страву джерелом необхідних мікроелементів і вітамінів, дарують приголомшливий зараяд енергії на весь день. Більш того, цей омлет має дуже приємний смак.
- Для приготування омлету з брокколі нам знадобляться такі інгредієнти: яйця, капуста броколі, масло або жир для смаження, сіль, солоко і зелень за смаком. Приступимо.
- В першу чергу яйця збиваємо разом з молоком і спеціями.
- Далі половину суміші виливаємо на розігріту, змащену будь-яким жиром або рослинним маслом сковороду (Краще все-таки використовувати вершкове масло або сало, так страва вийде набагато смачніше). Тепер накриваємо сковороду кришкою і смажимо протягом 5–7 хвилин.
- Після цього викладаємо на омлет брокколі і заливаємо збитими яйцями, які залишилися. Омлет смажимо протягом ще 5–8 хвилин під закритою кришкою на слабкому вогні.
- Готове блюдо викладаємо на тарілку і прикрашаємо петрушкою або іншою зелентю за смаком. Приємного апетиту!