Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 8
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 150 г изюма
- 100 г кураги
- 100 г чернослива
- 150 г орехов
- 300 г муки
- 3 ч. л. разрыхлителя
Популярные статьи сейчас
Показать еще
ТЦК изменили правила: как будут перевозить мобилизированных
Срок до 31 декабря: пенсионеров призвали сделать это, чтобы не потерять пенсию
Новые правила карточных переводов с октября
Спишут с карты все деньги: в ПриватБанке срочно обратились ко всем клиентам
Приготовление:
- Сухофрукты замачиваем в холодной воде и оставляем на 15 минут.
- Сливочное масло нарезаем на кубики, растираем с сахаром. Разбиваем в миску яйца и перемешиваем.
- Сухофрукты нарезаем на маленькие кусочки. Орехи измельчаем.
- Добавляем сухофрукты и орехи в миску с тестом.
- Муку просеиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для кекса смазываем маслом, застилаем бумагой для выпечки, заполняем ее тестом и ставим в духовку на 50 минут.