Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 2 години
Порції: 8
Інгредієнти:
- 200 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 4 яйця
- 150 г родзинок
- 100 г кураги
- 100 г чорносливу
- 150 г горіхів
- 300 г борошна
- 3 ч. л. розпушувача
Популярні новини зараз
Показати ще
Подорожчання до 90%: споживачам анонсували "сюрпризи" рахунках за комуналку
"Росія може навіть...": коли закінчиться війна на думку математиків, тарологів та віщунів
Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи
Українців поставили у жорсткі рамки: почнуть обмежувати
Приготування:
- Сухофрукти замочуємо в холодній воді і залишаємо на 15 хвилин.
- масло нарізаємо на кубики, розтираємо з цукром. Розбиваємо в миску яйця і перемішуємо.
- Сухофрукти нарізаємо на маленькі шматочки. Горіхи подрібнюємо.
- Додаємо сухофрукти і горіхи в миску з тестом.
- Борошно просіваємо з розпушувачем і замішуємо тісто.
- Розігріваємо духовку до 180 градусів. Форму для кексу змащуємо маслом, застеляємо папером для випічки, заповнюємо її тістом і ставимо в духовку на 50 хвилин.