Время приготовления: 3 часа
Порции: 5-7
Ингредиенты:
550 г муки
220 г кукурузной муки
Пенсионеров заставят вернуть часть выплат государству
Гороскоп на неделю 25 ноября - 1 декабря для всех знаков Зодиака: Львов обманут, Овны потратят силы, а Водолеи должны слушать себя
Украинцам разрешили не платить за коммунальные услуги: когда счета можно "заморозить"
Украинцев предупредили о трех месяцах без пенсии: у кого будут проблемы с ПФУ
100 мл молока
50 г растительного масла
20 г дрожжей
10 г соли
320 мл воды
Приготовление:
1. Для приготовления опары в теплую воду наливаем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем. Добавляем 2 ст.л. пшеничной муки. Затем просеиваем оставшуюся часть муки и замешиваем тесто. Накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
2. Кукурузную муку просеиваем в чашу миксера, добавляем масло и молоко. Туда же добавляем тесто, и вымешиваем миксером пока тесто не перестанет липнуть.
3. Из теста формируем шар в течение 2-3 минут. Перекладываем тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом. Чтобы тесто подошло держим его при температуре 35 градусов 30-40 минут.
4. Выпекаем в режиме "Выпечка" 2 часа.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт постных чебуреков с грибами и гречкой.