Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
12 шт. куриного филе
500 мл йогурта
12 шт. пармской ветчины
24 шт. зеленого базилика
1 лимон
4 зубчика чеснока
50 мл оливкового масла
соль и перец по вкусу
Снятие наличных в банкомате ограничат
Магическая дата 10.10.2026: что принесет Колесо Фортуны, как привлечь удачу и что запрещено делать сегодня
Женский гороскоп на ноябрь: Овнам и Тельцам сулят большие деньги и брак
Школьные табели станут другими: что увидят родители вместо оценок
Приготовление:
1. Слегка отбиваем куриное филе и маринуем в смеси из йогурта, давленного чеснока, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Оставляем на 3 часа.
2. Далее вынимаем курицу из маринада и на середину каждого куска кладем лист зеленого базилика, на базилик кладем тонкий ломтик ветчины, поверх - еще один лист базилика. Заворачиваем края филе, чтобы создать что-то вроде конверта, и обжариваем все куриные конверты на гриле с двух сторон.
3. Далее перекладываем курицу на противень и отправляем в духовку, разогретую до 150 градусов, на 20 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тортильи из пшеничной муки.