Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

6 шт. фенхеля

4 зубчика чеснока

щепотка соли

перец черный молотый по вкусу

2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Моем луковицы фенхеля, побеги и основания отрезаем. Каждую луковицу разрезаем вдоль на 2 части.

2. На большой сковороде нагреваем масло, кладем в него фенхель срезом вниз. Чеснок, не очищая добавляем к фенхелю. Солим и жарим минут 10, переодически переворачивая и переливая фенхель сбоку на бок.

Популярные статьи сейчас

Со счета украинки исчезли пенсионные деньги: суд принял сторону Сбербанка

НКРЭКУ меняет платежки за газ: единый счет за доставку и поставку с октября

Надбавки к пенсии 300-908 грн: семь категорий получат доплату за заслуги, остальные — за возраст

Выплаты пенсионерам с 1 августа: ПФУ готовит надбавки, но не всем

Показать еще

3. Наливаем в сковороду воду, чтобы она пости покрыла фенхель. Когда вода закипит, сковороду накрываем крышкой. Тушим на небольшом огне 30 минут.

4. Перед подачей посыпаем перцем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шоколадных пряников.