Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
400 мл кефира
160 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
4 яйца
280 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
зеленый лук по вкусу
перец черный по вкусу
Зарплаты вырастут в разы: кому с января 2027 года будут платить по-новому
Малообеспеченным выплатят пособие в июле: кто и сколько получит
Минус 900 грн в месяц: "Ощадбанк" списывает деньги с заблокированных счетов
Назвать ребенка хотят, а ЗАГС не разрешает: список запрещенных имен
Приготовление:
1. Промываем и нарезаем зеленый лук. Обжариваем до мягкости, солим, перчим и добавляем нарезанные кубиками яйца.
2. Для теста топим масло, добавляем сахар и соль. Вливаем кефир и взбитые яйца, смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к жидкой смеси, смешиваем до однородного состояния.
3. Смазываем форму маслом, выливаем чуть больше половины теста. Выкладываем начинку, сверху заливаем тестом. Выпекаем 35 минут при 200 градусах.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рогаликов с джемом.