Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
400 мл кефира
Должны успеть до 15 марта: "Ощадбанк" предупредил всех пенсионеров
Может взорваться в любой момент: "Нафтогаз" сделал заявление для украинцев с газовыми плитами
Украина сможет отказаться от графиков отключений света: названы сроки
Где спасительные мини-ТЭЦ для Киева: почему столица замерзает в третий раз за зиму
160 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
4 яйца
280 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
зеленый лук по вкусу
перец черный по вкусу
Приготовление:
1. Промываем и нарезаем зеленый лук. Обжариваем до мягкости, солим, перчим и добавляем нарезанные кубиками яйца.
2. Для теста топим масло, добавляем сахар и соль. Вливаем кефир и взбитые яйца, смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к жидкой смеси, смешиваем до однородного состояния.
3. Смазываем форму маслом, выливаем чуть больше половины теста. Выкладываем начинку, сверху заливаем тестом. Выпекаем 35 минут при 200 градусах.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рогаликов с джемом.