Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
400 мл кефіру
160 г вершкового масла
2 ст. л. цукру
½ ч. л. солі
4 яйця
280 г борошна
1,5 ч. л. розпушувача
зелена цибуля за смаком
чорний перець за смаком
ПФУ може скасувати субсидії: 14 днів на "порятунок" виплат
Вік не захистить від мобілізації: одна деталь може змінити статус
ТЦК вимагає негайно оновити персональну інформацію
Морози до -20: на Україну насувається різке похолодання
Приготування:
1. Промиваємо та нарізаємо зелену цибулю. Обсмажуємо до м'якості, солимо, перчимо і додаємо нарізані кубиками яйця.
2. Для тіста розтоплюємо масло, додаємо цукор і сіль. Вливаємо кефір і збиті яйця, змішуємо борошно і розпушувач, додаємо до рідкої суміші, змішуємо до однорідного стану.
3. Змащуємо форму маслом, виливаємо трохи більше половини тіста. Викладаємо начинку, зверху заливаємо тістом. Випікаємо 35 хвилин при 200 градусах.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рогаликів з джемом.