Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

400 мл кефіру

Популярні новини зараз

Війна триватиме ще 10 років: чому українцям не треба тішитись пустим надіями

Довші канікули та вечірні зміни: як зміниться навчання в школах через відключення світла

Нова система навчання: учням додали ще один рік у школі

Нові правила переказів: які гроші заборонять переказувати

Показати ще

160 г вершкового масла

2 ст. л. цукру

½ ч. л. солі

4 яйця

280 г борошна

1,5 ч. л. розпушувача

зелена цибуля за смаком

чорний перець за смаком

Приготування:

1. Промиваємо та нарізаємо зелену цибулю. Обсмажуємо до м'якості, солимо, перчимо і додаємо нарізані кубиками яйця.

2. Для тіста розтоплюємо масло, додаємо цукор і сіль. Вливаємо кефір і збиті яйця, змішуємо борошно і розпушувач, додаємо до рідкої суміші, змішуємо до однорідного стану.

3. Змащуємо форму маслом, виливаємо трохи більше половини тіста. Викладаємо начинку, зверху заливаємо тістом. Випікаємо 35 хвилин при 200 градусах.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рогаликів з джемом.