Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 куриное филе
200 г гречневой крупы
5 свежих шампиньонов
соль и перец по вкусу
1 ст.л. растительного масла
2 лавровых листа
Приготовление:
1. Промываем гречку, заливаем водой, солим и добавляем лавровый лист. Варим 20 минут.
Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
Баллистика по Киеву после полуночи: взрывы и пожары в двух районах, угроза сохраняется
Массированный удар по Киеву: под угрозой ТЭЦ, мосты и правительственный квартал
Выплаты ВПЛ 2000 и 3000 грн остановят из-за реестров: 5 категорий, которым нужно обновить данные
2. В это время нарезаем филе и грибы.
3. Разогреваем в сковороде масло. Выкладываем мясо и грибы, солим, перчим. Добавляем приправы. Жарим на среднем огне в течении 10-12 минут.
4. Смешиваем гречку, грибы и мясо и подаем к столу.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт гречневых тефтелей с грибами.