Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
150 г очищенных креветок
Повестки почтовым письмом: ТЦК поставило новый ультиматум
Пожилые украинцы загнаны в угол: в Минсоцполитики анонсировали перерасчет "старых" пенсий
Отопление будет хуже: украинцам лучше сделать это поскорее
Пенсионеру дается 10 дней: государство заберет все выплаты
2 ст.л. сливочного масла
1,5 ч.л. тертого имбиря
2 ст.л. хереса
2 ст.л. кинзы
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Креветки промываем холодной водой, обсушиваем и посыпаем солью.
2. В сковороде с тяжелым дном разогреваем сливочное масло. Затем бросем туда тертый имбирь и пассеруем 39 секунд.
3. Далее добавляем креветки и жарим 2 минуты.
4. В сковороду с креветками вливаем херес и продолжаем готовить еще 2 минуты.
5. Добавляем в сковороду кинзу, приправляем солью с перцем и перемешиваем.
6. Подаем с багетом. В качестве гарнира используем зеленую фасоль.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт шницеля в сдобных сухарях.